Categorie: Recipes

Recept: lamstajine met pruimen

Ingrediënten 2 tomaten 4 el olijfolie 1 kg lamsvlees (in stukken) 2 uien (gesnipperd) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 1 el kaneel 1 tl gemberpoeder (djahé) 1 buisje saffraan (zakje 0.05 g) 3 el sesamzaad (bakje 100 g) 1 bakje amandelen (100 g) ½ bakje platte peterselie (a 20 g) 200 g gedroogde pruimen Bereiden Snijd de tomaten aan de onderkant kruislings in. […]

25.07.2018